宁夏路小学营养菜谱( 2015.9.14-9.18)
发表时间:2015-09-14 阅读次数:872
宁夏路小学营养菜谱 |
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2015.9.14-9.18 |
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日期 |
荤菜 |
重量 |
半荤 |
重量 |
素菜 |
重量 |
主食 |
营养成分 |
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周一 |
酱鸡脖 |
鸡脖100g |
西施鸡蛋 |
鸡蛋35g |
圆葱西芹 |
圆葱60g |
米饭 |
蛋白质36.55g
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西红柿65g |
西芹25g |
馒头 |
碳水化合物 |
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28.32g |
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土豆丝 |
土豆丝75g |
脂肪22.17g |
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胡萝卜少许 |
钙280.56mg |
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香菜少许 |
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铁3.99mg |
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锌3.68mg |
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周二 |
鸡肉饼 |
鸡肉饼100g |
红烧肉 |
皮肉30g |
肉片黄瓜 |
黄瓜60g |
米饭 |
蛋白质37.21g
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土豆60g |
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肉片15g |
馒头 |
碳水化合物 |
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胡萝卜10g |
胡萝卜少许 |
25.36g |
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干煸大头菜 |
大头菜70g |
脂肪27.52g |
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粉条5g |
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钙260.12mg |
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铁4.21mg |
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锌4.08mg |
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周三 |
泰森鸡块 |
鸡块100g |
粉皮鸡块 |
鸡块40g |
木耳冬瓜 |
冬瓜75g |
米饭 |
蛋白质36.51g
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土豆50g |
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木耳少许 |
馒头 |
碳水化合物 |
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宽粉10g |
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34.21g |
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木耳少许 |
西芹麸皮 |
芹菜50g |
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脂肪25.32g |
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豆腐皮25g |
钙260.91mg |
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铁3.98mg |
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锌4.23mg |
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周四 |
炸刀鱼 |
刀鱼100g |
鱼香肉丝 |
肉丝35g |
肉片菜花 |
菜花60g |
米饭 |
蛋白质35.78g
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土豆丝60g |
肉片15g |
馒头 |
碳水化合物 |
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胡萝卜丝5g |
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28.21g |
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香菜少许 |
芽豆海带 |
芽豆20g |
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脂肪27.52g |
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海带55g |
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钙280.21mg |
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铁4.52mg |
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锌4.35mg |
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周五 |
炸藕合 |
耦合100g |
木须肉 |
鸡蛋40g |
蘑菇油菜 |
油菜55g |
米饭 |
蛋白质37.21g
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茭瓜55g |
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杏鲍菇20g |
馒头 |
碳水化合物 |
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胡萝卜5g |
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胡萝卜少许 |
23.28g |
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绿豆芽 |
绿豆芽75g |
脂肪26.52g |
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钙270.12mg |
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铁4.01mg |
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锌4.22mg |
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