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宁夏路小学营养菜谱(2015.11.02-11.06)

发表时间:2015-11-09 阅读次数:951
宁夏路小学营养菜谱
2015.11.02-11.06
日期 荤菜  重量 半荤 重量 素菜 重量 主食 营养成分
周一 炸里脊 里脊肉100g 西施鸡蛋 鸡蛋40g 土豆丝 土豆丝75g 米饭 蛋白质35.32g
西红柿60g 胡萝卜少许 馒头 碳水化合物
木耳少许 22.26g
香菜少许 干煸大头菜 大头菜65g 脂肪25.12g
粉条10g 钙270.12mg
香菜少许 铁2.68mg
锌2.99mg
周二 黑胡椒鸡块 鸡块100g 红烧肉 皮肉丁40g 肉片菜花 菜花60g 米饭 蛋白质33.21g
土豆丁50g 肉片15g 馒头 碳水化合物
胡萝卜丁10g 胡萝卜少许 21.27g
圆葱西芹 圆葱50g 脂肪25.32g
西芹25g 钙272.12mg
铁4.21mg
锌4.08mg
周三  酱鸡腿 鸡腿100g 火腿玉米粒 烤肠30g 肉片茄子 肉片15g 米饭 蛋白质36.51g
玉米粒50g 茄子60g 馒头 碳水化合物
青豆20g 34.21g
姜丝藕片 藕片75g 脂肪25.32g
胡萝卜少许 钙260.91mg
铁3.98mg
锌4.23mg
周四 炸茄盒 茄盒100g 粉皮肉片 肉片30g 蒜茸油菜 油菜75g 米饭 蛋白质35.78g
土豆55g 胡萝卜少许 馒头 碳水化合物
宽粉15g 28.21g
木耳少许 肉片黄瓜 黄瓜65g 脂肪27.52g
五花肉10g 钙280.21mg
胡萝卜少许 铁4.52mg
锌4.35mg
周五 稻香狮子头 狮子头100g 芽豆肉丁 肉丁30g 白菜粉条 白菜60g 米饭 蛋白质37.21g
芽豆55g 粉条5g 馒头 碳水化合物
宽粉10g 五花肉10g 23.28g
香菜5g 蒜茸茭瓜 茭瓜75g 脂肪26.52g
胡萝卜少许 钙270.12mg
铁4.01mg
锌4.22mg