宁夏路小学营养菜谱（2015.12.07-12.11）
发表时间：2015-12-07 阅读次数：934
| 宁夏路小学营养菜谱 |
|
|
|
|
|
|
| 2015.12.07-12.11 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 日期 |
荤菜 |
重量 |
半荤 |
重量 |
素菜 |
重量 |
主食 |
营养成分 |
| 周一 |
炸鱿鱼圈 |
鱿鱼圈100g |
酱爆肉丁 |
皮肉丁30g |
西芹麸皮 |
芹菜65g |
米饭 |
蛋白质32.15g
|
|
|
|
|
土豆60g |
|
豆腐皮10g |
馒头 |
碳水化合物 |
|
|
|
|
胡萝卜10g |
|
|
18.96g |
|
|
|
|
|
绿豆芽 |
绿豆芽75g |
脂肪20.12g |
|
|
|
|
|
|
胡萝卜少许 |
钙260.12mg |
|
|
|
|
|
|
香菜少许 |
|
铁2.41mg |
|
|
|
|
|
|
|
|
锌2.09mg |
| 周二 |
炸里脊 |
里脊肉100g |
西施鸡蛋 |
鸡蛋40g |
土豆丝 |
土豆丝75g |
米饭 |
蛋白质31.11g
|
|
|
|
|
西红柿60g |
胡萝卜少许 |
馒头 |
碳水化合物 |
|
|
|
|
木耳少许 |
|
|
|
18.22g |
|
|
|
|
香菜少许 |
肉片茄子 |
茄子65g |
|
脂肪21.21g |
|
|
|
|
|
|
五花肉10g |
钙215.23mg |
|
|
|
|
|
|
香菜少许 |
|
铁1.86mg |
|
|
|
|
|
|
|
|
锌1.96mg |
| 周三 |
炸茄盒 |
茄盒100g |
香菇鸡块 |
鸡块50g |
海带丝 |
海带丝70g |
米饭 |
蛋白质30.21g
|
|
|
|
|
土豆块40g |
肉丝5g |
馒头 |
碳水化合物 |
|
|
|
|
宽粉7g |
|
胡萝卜少许 |
17.62g |
|
|
|
|
香菇3g |
蒜茸茭瓜 |
茭瓜75g |
|
脂肪16.78g |
|
|
|
|
|
|
胡萝卜少许 |
钙251.23mg |
|
|
|
|
|
|
|
|
铁2.07mg |
|
|
|
|
|
|
|
|
锌2.22mg |
| 周四 |
汆肉丸 |
丸子100g |
回锅肉 |
皮肉30g |
五花肉炖土豆 |
土豆65g |
米饭 |
蛋白质31.23g
|
|
|
|
|
圆葱50g |
|
五花肉15g |
馒头 |
碳水化合物 |
|
|
|
|
青椒20g |
|
|
|
21.22g |
|
|
|
|
木耳少许 |
干煸大头菜 |
大头菜65g |
脂肪22.782g |
|
|
|
|
|
|
粉条10g |
|
钙247.81mg |
|
|
|
|
|
|
香菜少许 |
|
铁2.36mg |
|
|
|
|
|
|
|
|
锌2.56mg |
| 周五 |
酱鸡腿 |
鸡腿100g |
火腿玉米粒 |
烤肠30g |
虾皮冬瓜 |
冬瓜75g |
米饭 |
蛋白质30.27g
|
|
|
|
|
玉米粒50g |
虾皮少许 |
馒头 |
碳水化合物 |
|
|
|
|
青豆20g |
|
木耳少许 |
|
20.08g |
|
|
|
|
|
白菜粉条 |
白菜65g |
|
脂肪19.27g |
|
|
|
|
|
|
五花肉10g |
钙225.18mg |
|
|
|
|
|
|
香菜少许 |
|
铁2.56mg |
|
|
|
|
|
|
|
|
锌2.15mg |