学校名称

宁夏路小学营养菜谱(2015.12.28-01.01)

发表时间:2015-12-28 阅读次数:829
宁夏路小学营养菜谱
2015.12.28-01.01
日期 荤菜  重量 半荤 重量 素菜 重量 主食 营养成分
周一 鱿鱼圈 鱿鱼圈100g 香菇肉片 肉片30g 西芹麸皮 芹菜65g 米饭 蛋白质32.15g
土豆55g 豆腐皮10g 馒头 碳水化合物
香菇5g 18.96g
宽粉10g 绿豆芽 豆芽100g 脂肪20.12g
胡萝卜少许 钙260.12mg
铁2.41mg
锌2.09mg
周二 酱鸡腿 鸡腿100g 肉丝海茸 海茸菜10g 蒜茸茭瓜 茭瓜75g 米饭 蛋白质31.11g
白菜丝55g 胡萝卜少许 馒头 碳水化合物
萝卜丝20g 18.22g
香菜5g 五花肉炖土豆 土豆65g 脂肪21.21g
五花肉10g 五花肉15g 钙215.23mg
铁1.86mg
锌1.96mg
周三  炸里脊 里脊肉100g 木须蛋 鸡蛋40g 土豆丝 土豆丝75g 米饭 蛋白质30.21g
茭瓜50g 胡萝卜少许 馒头 碳水化合物
胡萝卜8g 17.62g
木耳2g 干煸大头菜 大头菜65g 脂肪16.78g
粉条10g 钙251.23mg
香菜少许 铁2.07mg
锌2.22mg
周四 汆丸子 丸子100g 香菇鸡块 鸡块40g 五花肉白菜 白菜60g 米饭 蛋白质31.23g
土豆50g 粉条5g 馒头 碳水化合物
宽粉10g 五花肉10g 21.22g
海带萝卜丝 海带丝55g 脂肪22.782g
萝卜丝20g 钙247.81mg
铁2.36mg
锌2.56mg
周五