学校篇
为切实保障学校师生饮食安全,消除食品安全隐患,开学伊始,学校领导就组织分管干部、老师、食堂管理人员完善制度,明确监管职责,确定具体措施,对食堂安全生产方面进行自查,确保食品安全。为及时妥善处置校园突发食品安全事故,避免或减轻群体性食物中毒事故危害,食品安全突发事件应急处置领导小组成员就预案进行推演,明确职责分工,熟练掌握食物安全事故应急处置程序。
食堂篇
另一方面,学校对食堂从业人员进行专题培训,加强食堂管理,使食堂从业人员根据新形势进一步掌握食品卫生安全知识,进一步规范管理整个加工操作过程,提高安全意识和责任感,坚持预防为主常抓不懈,警钟长鸣,才能消除安全隐患,杜绝食品安全事故的发生。
学生篇
同时学校让学生观看了食品安全、文明用餐的相关视频,还通过班队会、红领巾广播站的形式进行了教育,学生们充分意识到了讲卫生、文明用餐、食品安全自我保护的重要性,学生们在丰富多彩的教育活动中健康快乐成长。
食品安全教育是学校教育中一项重要的工作,也是需要长期坚持执行的一项工作。在今后的日子里,我们将一如既往地坚持下去,确保师生员工饮食安全,营造一个家长放心、群众满意的食品安全环境。