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贵州路小学2019年1月7日—1月11日午餐菜谱

发表时间：2019-01-08 阅读次数：229

日期	菜品名称									主食
星期一	翅根（烧或炸）		土豆红烧肉		海米冬瓜		芹菜肉丝（大)		桔子	米饭	面食
	鸡翅根个/人		土豆0.17/带皮肉块0.12		冬瓜0.32/海米0.003		玻璃翠芹菜0.28/五花肉丝0.0.015/胡萝卜		120克	100克	40克
星期二	酱龙骨		水煮肉片		肉末豆腐		虾皮大头菜（大）		桔子	米饭	面食
	龙骨0.2/人		精肉片0.1/木耳0.002/油菜0.15		豆腐0.23/肉末0.015		大头菜0.28/粉条0.015/胡萝卜0.015		120克	100克	40克
星期三	炸里脊		蘑菇肉片		酱爆茄子		蚝油茭瓜		桔子	米饭	面食
	里脊条0.15/人		精肉肉0.12/蘑菇0.1/粉皮0.02		紫把茄子0.28/大蒜肉0.003		茭瓜0.28/胡萝卜0.02		125克	100克	40克
星期四	红烧肉		滑炒猪肝		红烧土豆		五花肉白菜粉条（大)		桔子	米饭	面食
	皮肉丁0.2/人		猪肝0.15/圆葱0.08/青椒0.03		土豆0.25/五花肉0.01		大白菜0.35/粉条0.02/五花肉0.01		120克	100克	40克
星期五	四喜丸子		苜蓿肉片		醋溜土豆丝（大）		粉皮奶白菜		桔子	米饭	面食
	肉馅0.13/人		精肉片0.08/黄瓜0.15/鸡蛋0.05/木耳0.002		土豆0.25/胡萝卜0.015		奶白菜0.27/粉皮0.02/五花肉0.015		125克	100克	40克