学生营养餐直接关系到一代人的身体素质和健康成长，为了能让孩子们吃上健康、营养、美味、温度适宜的午餐，青岛宁夏路第二小学在教体局领导的大力支持下，利用整整一个暑假的时间，排除万难、建成了学生食堂。新学期第一天，学生们就吃上了营养可口的午餐，彻底解决了学生和家长的后顾之忧。
2011年10月24日，青岛市食品药品监督管理局、市教育局相关领导和媒体记者一行8人，在区教体局体卫艺科的陪同下，对青岛宁夏路第二小学的学生食堂进行了验收检查，验收工作中，上级领导对学校的精心管理、贴心服务、细心 给予了充分的肯定。领导们指出了学校食堂工作的三大亮点，“亮点一：食堂环境窗明几净、工作人员操作规范、食品质量新鲜安全；亮点二：学校食堂临街而建，家长每天中午都可以透过窗户看到孩子们狼吞虎咽的可爱表情，这样开放式的管理一定会受到家长认可的；亮点三：学校聘请了多位学生家长担任食堂员工，领导的决策非常给力，这是一个双赢的大胆举措，不但直接起到了对校方的监督和制约；也使员工能更细心的为孩子们把好食品安全关，学校对食堂的管理更加便捷了。”
领导的一致好评，使学校的干部教师信心倍增，领导的高位指导为我们带来不断前进的动力。开放式、透明式的食堂管理彰显了学校“兼爱如海”的校训精神。相信我们，定会一如既往的以高度的责任心，秉承着“珍惜并善待每一个孩子”的理念，办好让学生满意、家长放心的食堂。
