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学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定11

发表时间:2012-09-27 阅读次数:707
•      第二十三条 学校应建立主管校长负责制,并配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。
•   第二十四条 学校应建立健全食品卫生安全管理制度。
•   食堂实行承包经营时,学校必须把食品卫生安全作为承包合同的重要指标。