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青岛文登路小学食堂开展离校安全自查工作

发表时间:2016-07-03 阅读次数:471
      2016年7月3日,为期一周的青岛文登路小学食堂安全清校工作圆满结束。
      此次安全清查工作和以往自查相比,标准更高,要求更严:学校分管食堂工作的干部从安全工作记录、设备养护检修情况、环境卫生和容器具卫生情况、库存保管情况、更衣室管理情况等六大方面,带领学校食堂主管及食堂员工开展了详尽的摸排检查。上至天花板的清理,下至排水管道的冲刷;大至油烟管道的清洗,小至箱柜密封条的擦拭,丝毫不放过一点污垢,就连燃气管道,都被油漆一新。一周的清查,几经反复整改,终于让灶间还原本色,就连天天油烟浸渍的大灶都亮闪闪。
      检查的最后一刻,变成了欣赏。看着干干净净的食堂,看着这些不怕苦不怕累的食堂员工,让我们齐心协力共筑文登路小学食品安全最坚实的防线!